Со взрывоопасностью всё в норме. Водород там не в баллончиках, а в связанном состоянии. Существует масса разных способов как связать водород, так и возможностей выделить его обратно. Подобные элементы неядовиты, обладают большой ёмкостью, меньшей стоимостью и т.д.
Берегитесь лучше своих литиевых аккумуляторов. Те как раз иногда взрываются.

А поповоду взрывоопасности как?